-7%
Patelnie do smażenia
Numer katalogowy: PE-980
Elektryczna patelnia smażalnicza – PE-980
Dostępność:
Obecnie wyprzedane
Numer katalogowy: PE-980
- Odpowiednia do obróbki termicznej żywności
- Wyposażona w regulowane nóżki
- Wymiary zewnętrzne: 900 x 900 x 900 mm
- Pojemność: 80 l
- Wymiary naczynia grzewczego: 800 x 600 x 192 mm
21 972,36 zł 23 500,00 zł (21 972,36 zł bez VAT)
Obecnie wyprzedane
Elektryczna patelnia smażalnicza – PE-980
Elektryczna patelnia smażalnicza – PE-980 o pojemności 80 l jest odpowiednia do obróbki termicznej żywności poprzez smażenie w oleju lub duszenie w wodzie.
Właściwości produktu:
- naczynie grzewcze można ręcznie przechylać za pomocą pokrętła znajdującego się po prawej stronie urządzenia
- materiał nierdzewny dopuszczony do kontaktu z żywnością
- w górnej części urządzenia znajduje się naczynie robocze z pokrywą, połączone z ramą nośną i umieszczone na łożyskach ślizgowych
- naczynie grzewcze można ręcznie przechylać za pomocą pokrętła znajdującego się po prawej stronie urządzenia
- patelnia wyposażona jest w termostat roboczy pod przednią osłoną w szafce elektrycznej zamocowanej na ramie nośnej
- na ramie nośnej w tylnej części znajduje się wyłącznik krańcowy, którym sterujemy rozłączeniem obwodu sterującego podczas przechylania naczynia
- patelnia elektryczna wyposażona jest w elementy grzewcze umieszczone na płycie dociskowej, znajdujące się pod naczyniem grzewczym
- urządzenie wyposażone jest w regulowane nóżki
Dane techniczne:
| wymiary zewnętrzne | 900 x 900 x 900 mm |
|---|---|
| pojemność | 80 l |
| wymiary naczynia grzewczego | 800 x 600 x 192 mm |
| waga | 160 kg |
| ręczne przechylanie | tak |
| bateria do zimnej wody | tak |
| moc znamionowa | 13,5 kW |
| zakres temperatur | 50-300 °C |
| liczba elementów grzewczych | 9 szt. |
