W tej kategorii znajdziesz części i wyposażenie, które w urządzeniach chłodniczych zużywa się lub gubi najszybciej: półki i ruszty do szaf chłodniczych i mroźniczych, półki do witryn oraz lad, termometry i drobne elementy wnętrza.Zapasowa półka przydaje się, gdy trzeba przeorganizować wnętrze pod wyższe pojemniki albo gdy stara wygięła się od przeciążenia. Termometr z sondą pozwala kontrolować rzeczywistą temperaturę w komorze, co bywa potrzebne przy dokumentacji HACCP, bo wskazanie na panelu urządzenia dotyczy zwykle jednego punktu.Najważniejsze jest dopasowanie do konkretnego modelu, ponieważ wymiary, rozstaw prowadnic i sposób zawieszenia różnią się między seriami. Warto mieć pod ręką oznaczenie urządzenia z tabliczki znamionowej, a przy rusztach sprawdzić wykończenie, bo w wilgotnym wnętrzu właśnie powłoka decyduje o odporności na korozję.