Kombiwar el. 6xGN2/1, natryskowy | XEVC-0621 EPR

Kombiwar el. 6xGN2/1, natryskowy | model: XEVC-0621 EPR

Właściwości produktu:

• wymiary: 860 x 1120 x 843 mm (szer.xgł.xwys.)
• moc elektryczna: 20,5kW/400V
• pojemność: 6 x GN2/1
• wytwarzanie pary: natryskowe
• sonda temperatury
• funkcje:
• gorące powietrze 30-260°C
• cykl kombinowany 35-260°C /30-90%/
• kombinacja nawilżania 35-260°C /10-20%/
• gotowanie na parze 35-130°C
• pieczenie 30-260°C z odsysaniem wilgoci
• system delta T, Cook&Hold
• 4-punktowa sonda temperatury
• 256 programów do zapisu
• intuicyjne sterowanie graficzne
• wyświetlacz ustawionych wartości
• ustawianie czasu, temperatury i nawilżania w procentach
• wewnętrzne oświetlenie LED
• panel dotykowy
• 4 automatyczne programy mycia
• 4 prędkości wentylatora
• autorewers
• podstawowe akcesoria:
• reduktor ciśnienia