Sous – Vide Ivide Plus z dotykowym wyświetlaczem | Hendi 222997
- Precyzyjna pompa obiegowa z regulacją temperatury
- 4-calowy dotykowy wyświetlacz
- Dzięki klamrze pasuje do każdego okrągłego lub płaskiego naczynia o minimalnej głębokości 16,5 cm
- Najlepsza wydajność dla pojemników do 80 litrów
- Temperatura robocza od 5°C do 99°C, dokładność 0,07°C
- Czas można ustawić od 1 minuty do maksymalnie 99 godzin
- Możliwość sterowania wieloma urządzeniami przez aplikację
- Zapewnia wyjątkową stabilność temperatury
- Urządzenie wyłącza się w przypadku przypadkowego włączenia bez wody
- Sous Vide eliminuje strefy o wysokiej i niskiej temperaturze
- Czujnik temperatury chroniący urządzenie przed przeciążeniem i przegrzaniem
- Standardowo dołączony woreczek
- Klasa ochrony IPX7, odporność na zachlapania i przypadkowe zanurzenie
Zastosowanie:
- precyzyjna kontrola temperatury z dowolnego miejsca
- baza ponad 600 przepisów
- pamięć przepisów: możliwość zapisania własnego czasu i temperatur
- historia gotowania: dla większej kontroli zgodnie z HACCP można zapisać ostatnie 10 czasów i temperatur
- gotowanie na wielu urządzeniach: sterowanie wieloma urządzeniami za pomocą jednej aplikacji
- powiadomienia o osiągnięciu i zakończeniu ustawionej temperatury gotowania
- po upływie ustawionego czasu aplikacja uruchamia funkcję utrzymania optymalnej temperatury
Parametry:
- Wymiary: 130 x 145 mm
- Wysokość: 330 mm
- Moc: 2200 W
- Napięcie: 230 V























