Cukiernicza frytownica 18 l – 3200 W | RCBG-18STHB

Cukiernicza frytownica 18 l | RCBG-18STHB

Frytownica jest odpowiednia do wszechstronnego zastosowania. Możesz w niej przygotować smażone pączki, faworki, kalmary w cieście, nuggetsy i inne podobne produkty. Proponowane urządzenie do smażenia na tłuszczu sprawdza się doskonale przy profesjonalnym zastosowaniu w restauracjach, food truckach, bufetach oraz do kurczaka, ryb, pączków itp.

Opis produktu:

• Wysoka wydajność jest efektem przemyślanej konstrukcji. Pojemny zbiornik na olej (18 l) gwarantuje smażenie dużej ilości pączków jednocześnie. Tłuszcz szybko się nagrzewa dzięki zastosowaniu wydajnej grzałki o mocy 3 200 W. Precyzyjny, energooszczędny termostat pozwala ustawić temperaturę podgrzewania w zakresie do 200 °C. Po osiągnięciu zadanej temperatury czytelne elementy sterujące poinformują Cię o tym. Ochrona przed przegrzaniem zapewniona jest przez skuteczne zabezpieczenie.
• Stal nierdzewna, z której wykonane jest oferowane urządzenie marki Royal Catering, to materiał bardzo ceniony w branży gastronomicznej. Dzięki odporności na korozję, uszkodzenia mechaniczne i działanie wysokich temperatur, urządzenia z niej wykonane służą przez lata. Stal posiada również gładką powierzchnię; tłuszcz, resztki sosów i inne zabrudzenia nie przywierają do niej.
• Funkcjonalne elementy konstrukcyjne zwiększają komfort użytkowania frytownicy RCBG-18STHB. Olej można spuścić za pomocą kranika, a boczna półka (służy do umieszczenia wyjmowanego kosza lub produktów) jest odchylana, co umożliwia dokładne odsączenie tłuszczu. Pokrywa zapobiega ewentualnemu rozpryskiwaniu tłuszczu poza frytownicę i utrzymuje wymaganą temperaturę. Dla zwiększenia stabilności urządzenie wyposażono w antypoślizgowe gumowe nóżki.
• Chłodna strefa utrzymuje olej świeży na dłużej. Okruchy panierki, które do niej wpadają, nie przypalają się. Łatwo je później usunąć. Tłuszcz zachowuje swój neutralny aromat, dzięki czemu potrawy smażone w elektrycznej patelni do pączków Royal Catering wyróżniają się doskonałym smakiem.

Najważniejsze cechy:

• Duża pojemność 18 litrów pozwala smażyć więcej porcji jednocześnie
• Świeże i chrupiące potrawy dzięki mocy 3 200 W.
• Boczna półka dla wygodnego umieszczenia kosza lub produktów
• Termostat minimalizujący straty energii
• Stal nierdzewna, idealna do gastronomii

Dane techniczne:

• Model: RCBG-18STHB
• Numer katalogowy: 10011173
• Stan: nowy
• Napięcie: 230 V
• Moc: 3 200 W
• Liczba wewnętrznych zbiorników: 1
• Wymiary kosza: 277 x 379 x 87 mm
• Maksymalna temperatura: 200 °C
• Maksymalna pojemność: 18 l
• Maksymalna ilość oleju: 14 l
• Materiał obudowy: stal szlachetna
• Kranik spustowy: tak
• Długość przewodu zasilającego: 1,3 m
• Wymiary (DłxSzerxWys): 81 x 45 x 31 cm
• Waga: 11,05 kg
• Wymiary przesyłki (DłxSzerxWys): 53 x 53 x 39 cm

Model RCBG-18STHB pozwala szybko przygotować dużą ilość przysmaków, a wysoka jakość marki Royal Catering gwarantuje wieloletnie, bezproblemowe użytkowanie frytownicy.