-7%

Elektryczna patelnia smażalnicza – PE-9120

Dostępność:

Obecnie wyprzedane


Numer katalogowy: PE-9120
  • Odpowiednia do obróbki termicznej żywności
  • Wyposażona w regulowane nóżki
  • Wymiary zewnętrzne: 1200x900x900 mm
  • Pojemność: 120 l
  • Wymiary naczynia grzewczego: 1100 x 587 x 212 mm

23 886,99  25 547,97  (23 886,99  bez VAT)

Obecnie wyprzedane

Elektryczna patelnia smażalnicza – PE-9120

Elektryczna patelnia smażalnicza – PE-9120 o pojemności 120 l jest odpowiednia do obróbki termicznej żywności poprzez smażenie w oleju lub duszenie w wodzie.

Właściwości produktu:

  • naczynie grzewcze można ręcznie przechylać za pomocą pokrętła znajdującego się po prawej stronie urządzenia
  • materiał nierdzewny przeznaczony do kontaktu z żywnością
  • w górnej części urządzenia znajduje się naczynie robocze z pokrywą, które jest połączone z ramą nośną i umieszczone na łożyskach ślizgowych
  • naczynie grzewcze można ręcznie przechylać za pomocą pokrętła znajdującego się po prawej stronie urządzenia
  • patelnia wyposażona jest w termostat roboczy pod przednią osłoną w elektrycznej szafce zamocowanej na ramie nośnej
  • na ramie nośnej w tylnej części znajduje się krańcówka, która steruje rozłączeniem obwodu sterującego podczas przechylania naczynia
  • patelnia elektryczna wyposażona jest w elementy grzewcze umieszczone na płycie dociskowej, znajdujące się pod naczyniem grzewczym
  • urządzenie wyposażone jest w regulowane nóżki

Dane techniczne:

wymiary zewnętrzne 1200 x 900 x 900 mm
pojemność 120 l
wymiary naczynia grzewczego 1100 x 587 x 212 mm
waga 180 kg
ręczne przechylanie tak
bateria do zimnej wody tak
moc znamionowa 18 kW
zakres temperatur 50-300 °C
liczba elementów grzewczych 12 szt.
SKU: PE-9120 Kategoria: Marka:
Gastro-Haal

Koszyk

close