Frytownica elektryczna – 16 L – 230 V / 3500 W | RCEF 16EB

Frytownica elektryczna – 16 L – 3500 W | model: RCEF 16EB

Frytownica elektryczna frytownica – 16 L – 3500 W | RCEF 16EB o mocy 3 500 W idealnie sprawdzi się w restauracji lub podczas wydarzeń w hotelu kongresowym.

Frytownica posiada zbiornik o pojemności 16 litrów, który można napełnić do 12 litrów oleju. Daje to możliwość smażenia dużych ilości jednocześnie. W profesjonalnej gastronomii ma bardzo uniwersalne zastosowanie. Jest odpowiednia także do przygotowywania ryb, warzyw i wielu innych mniejszych smażonych przekąsek.

Dzięki wysokiej mocy wyjmowanego elementu grzewczego 3 500 W olej w frytownicy bardzo szybko osiąga maksymalną temperaturę 200 °C. Przy temperaturze ok. 180 °C, dzięki tej mocy i pojemności frytownicy, można w krótkim czasie smażyć duże ilości frytek. Dla optymalnych rezultatów, bardzo czuły, energooszczędny termostat utrzymuje ciepło w zbiorniku.

Kosz do smażenia frytownicy elektrycznej RCEF 16EB ma wymiary 25 x 23 x 12 cm i posiada termicznie izolowany uchwyt. Kosz oraz dołączona pokrywa mogą być myte w zmywarce. Gęsty kosz z drobnymi oczkami można przyczepić do krawędzi frytownicy za pomocą uchwytu, aby odsączyć olej. Resztki jedzenia, które wypadną z kosza lub opadną na dno w wyniku schłodzenia, zbierają się w chłodnej strefie na dole i nie przypalają się. Dzięki temu olej zachowuje swój naturalny smak.

Ta frytownica elektryczna wykonana jest ze stali nierdzewnej, która dzięki swoim właściwościom higienicznym doskonale nadaje się do pracy z żywnością. Dodatkowo, gładka powierzchnia jest bardzo łatwa do czyszczenia. Kolejną zaletą podczas czyszczenia jest wyjmowany element grzewczy, dzięki czemu można dotrzeć do wszystkich miejsc wewnątrz frytownicy. Olej można łatwo i szybko spuścić za pomocą kranika spustowego. Dzięki niemu można również spuścić zimny olej, który zbiera się w chłodnej strefie podczas pracy urządzenia, a następnie po prostu dolać świeży olej.

Podczas wyjmowania elementu grzewczego zabezpieczenie automatycznie wyłącza urządzenie, chroniąc użytkownika przed urazem. Dodatkowo frytownica wyposażona jest w zabezpieczenie termiczne, które chroni przed przegrzaniem. Po umyciu zbiornika lub w czasie, gdy frytownica nie jest używana, można ją zamknąć pokrywą, dzięki czemu do środka nie dostanie się kurz ani inne zanieczyszczenia. Antypoślizgowe gumowe nóżki zapewniają niezbędną stabilność.

Czytelny panel sterowania umożliwia bezproblemową obsługę. Po włączeniu frytownicy zapala się przełącznik WŁĄCZ. Temperaturę ustawia się za pomocą płynnego pokrętła. Dzięki lampce kontrolnej zawsze widać, czy urządzenie się nagrzewa, czy już osiągnęło wymaganą temperaturę. Dzięki temu zawsze dokładnie wiesz, kiedy olej jest wystarczająco gorący, aby rozpocząć smażenie.

Twoje korzyści:

• duża pojemność 16 litrów do smażenia dużych ilości
• zakres temperatury 50-200 °C – idealny do różnych rodzajów żywności, takich jak ryby i frytki
• chłodna strefa chroni żywność przed przypaleniem i zachowuje naturalny smak oleju
• stal nierdzewna – odporność na korozję i łatwość czyszczenia
• automatyczny termostat – łatwy wybór odpowiedniej temperatury
• kranik spustowy umożliwia łatwe spuszczanie oleju

Dane techniczne:

Zawartość opakowania:

• Frytownica elektryczna RCEF 16EB
• Kosz z uchwytem
• Pokrywa
• Instrukcja obsługi