Piła do biszkoptu – 620x120x(H)130 mm | Hendi 400098

Piła do biszkoptu – 620x120x(H)130 mm | model: Hendi 400098

Piła do biszkoptu – 620x120x(H)130 mm | Hendi 400098 to niezawodny, precyzyjny, higieniczny i bardzo wytrzymały produkt do prawidłowego i precyzyjnego cięcia warstw biszkoptu. Krajalnica przeznaczona jest zarówno dla profesjonalistów, jak i mniej doświadczonych szefów cukiernictwa, ponieważ jest bardzo łatwa w obsłudze i utrzymaniu w czystości.

Właściwości produktu:

• Przyciągający wzrok czarny design: konstrukcja wykonana z higienicznie anodowanego aluminium.
• Ostrze ze stali nierdzewnej, jedyne na rynku z certyfikatem do kontaktu z żywnością, łatwo zdejmowane i odpowiednie do zmywarki – gwarantuje wysoki poziom higieny pracy.
• Nogi wykonane z PTFE zapewniają wygodną pracę na każdym blacie roboczym.
• Tarcza piły prawidłowo dokręcona i zamocowana na frezowanym elemencie – podczas pracy nie wygina się i nie obraca.
• Otwory na ostrze są po obu stronach takie same – nasadkę można założyć zarówno z prawej, jak i lewej strony.
• Wyposażona w miarkę umieszczoną na korpusie – do regulacji grubości warstw biszkoptu: od 1 cm do 6 cm.
• Zakres krojenia biszkoptu bez wysiłku, zgodnie ze standardem cukierniczym: 60×40 cm.
• Możliwość precyzyjnego wycięcia okrągłego biszkoptu o średnicy: od ⌀5 cm do ⌀40 cm.
• Długość ostrza: 57 cm, z regulacją wysokości według miarki

Dane techniczne:

• Długość (mm): 620
• Szerokość (mm): 120
• Wysokość (mm): 130
• Maksymalna szerokość cięcia (mm): 500
• Długość ostrza (mm): 547
• Grubość (mm): 0.5
• Opakowanie: 1 szt.
• Materiały: aluminium, stal nierdzewna 18/10
• Marka: Hendi