Podgrzewacz do czekolady – 2 x 1/4 GN | RCCM-250-2GN

Podgrzewacz do czekolady – 2 x 1/4 GN | RCCM-250-2GN to urządzenie przeznaczone do jej rozpuszczania. Czekolada w stanie płynnym umożliwia przygotowanie pralin, polew do tortów, lodów i innych słodkości. Urządzenie jest odpowiednie do profesjonalnej działalności gastronomicznej.

Prezentowany produkt wykonany jest z wytrzymałej stali szlachetnej i wyposażony w dwie wyjmowane pojemniki GN 1/4 z pokrywą. Charakteryzuje się odpornością na uszkodzenia mechaniczne oraz łatwością utrzymania higienicznej czystości dzięki gładkiej powierzchni.

Pojemniki GN, również ze stali nierdzewnej, są odpowiednie do mycia w zmywarce. Są odporne na temperaturę do 100 °C. Ich pojemność, 4 litry, odpowiada 5 kg produktu spożywczego na jeden pojemnik. Głębokość obu pojemników to 150 mm. Podczas opróżniania czekolada powinna być jeszcze ciepła. Dzięki temu elementy można łatwo wyczyścić delikatnym środkiem czyszczącym i wodą.

Za pomocą zintegrowanego termostatu użytkownik ustawia temperaturę pracy do 100 °C, która jest wyświetlana na ekranie LED. Zapewnia to wygodną kontrolę parametrów. Element grzewczy znajduje się na spodzie urządzenia i zapewnia prawidłowy dopływ ciepła do pojemników.

Produkty marki Royal Catering wyróżniają się precyzyjnym wykonaniem i zastosowaniem wysokiej jakości materiałów, dlatego na podgrzewacz do czekolady RCCM-250-2GN udzielamy długiej gwarancji.

Wyposażenie:

• Zastosowanie stali szlachetnej zapewniającej trwałość i łatwe utrzymanie czystości
• Regulacja temperatury umożliwiająca szybkie przygotowanie masy czekoladowej
• Pojemniki GN 1/4 pozwalające jednocześnie przygotować dwa różne rodzaje czekolady
• Wyświetlacz LED pokazujący aktualną temperaturę pracy