Pył wędzarniczy, HENDI, buk

Przeznaczony do stosowania w profesjonalnej gastronomii
Niepowtarzalny aromat
Do wędzenia na zimno
Idealne do przygotowywania wędzonych serów, czy ryb
Do użytku z generatorami dymu lub pistoletem wędzarniczym
Z naturalnego drewna pozyskanego z beczek najlepszych europejskich i amerykańskich winiarni
W ofercie zrębki:
– z beczek po czerwonym winie, whisky, koniaku
– z drewna buka, dębu, drzewa oliwnego, drzewa cytrusowego, migdału, brzoskwini