Elektryczny kocioł warzelny – 300 L | Maxima 09398713

Elektryczny kocioł warzelny – 300 L | Maxima 09398713

Kocioł o pojemności 300 l jest idealny do gotowania, pieczenia lub gotowania w niskiej temperaturze potraw. Naczynie warzelne posiada dwuwarstwową pokrywę, która zwiększa izolację naczynia. Pokrywę można łatwo otwierać i zamykać dzięki uchylnemu i wyważonemu mechanizmowi. Ta patelnia warzelna ma podwójne ścianki, które można napełnić wodą; jest to pośredni system grzewczy, który zapewnia równomierne podgrzewanie dna i boków naczynia. Ponieważ jest w całości wykonany ze stali nierdzewnej, łatwo go wyczyścić.

Cechy produktu:

• Okrągły kocioł warzelny wykonany ze stali nierdzewnej dla szybkiego czyszczenia
• Patelnia wyposażona w dodatkowy materiał izolacyjny na całej powierzchni naczynia dla minimalnych kosztów energii
• Grzałki pancerne z bezpiecznikiem termostatycznym
• Pośredni system grzewczy z nasyconą parą do 110°C
• Zawór bezpieczeństwa zapobiega nadciśnieniu pary w płaszczu
• Czytelny manometr
• Regulacja mocy za pomocą pokrętła sterującego
• Zawór elektromagnetyczny i chromowany kran obrotowy do napełniania gorącą lub zimną wodą
• Wyposażony w zawór spustowy dla łatwego usuwania żywności
• Wyposażony w zewnętrzny zawór do odprowadzania nadmiaru powietrza
• Stabilny dzięki 4 nierdzewnym nóżkom, patelnia warzelna nie przesuwa się
• Bardzo wytrzymała konstrukcja
• Higieniczna konstrukcja

Dane techniczne:

• Waga: 405 kg
• Wymiary urządzenia: 1100 x 1362 x 895 mm
• Całkowita moc elektryczna: 27,0 kW
• Zasilanie: 400V / 50Hz / 3-fazowy 27000 Watt