Elektryczny kocioł warzelny 80 L | 800/700, ELR-782
Elektryczny kocioł warzelny o pojemności 80L to podstawowa jednostka warzelna w dużych kuchniach – restauracjach, szpitalach, stołówkach zakładowych i szkolnych, w jednostkach wojskowych. Sprawdzi się również w masarniach, wędzarniach, przy konserwowaniu owoców itp. Główne zastosowanie to gotowanie zup, sosów, mięsa, makaronów, dań mlecznych bez ryzyka przypalenia, duszenie ryb, warzyw, grzybów, podgrzewanie mrożonych potraw lub półproduktów.
Specyfikacja techniczna:
- wymiary: 800x700x900mm (szer.xgł.xwys.)
- moc elektryczna: 12kW/400V
- pojemność: 80 l
- wewnętrzna średnica wkładu: 488mm
- podgrzewanie: pośrednie
- 6 stopni regulacji mocy
- wkład okrągły
- spust: zawór spustowy
- armatura do napełniania wodą
- waga: 82 kg
Model: ELR-782
Kod: 1016.30
Producent: GASZTROMETAL



















