Nóż rzeźniczy, 240 mm, Ambrogio Sanelli | S309.024
Noże Ambrogio Sanelli z serii Supra są przeznaczone dla profesjonalnych kucharzy i rzeźników.
Opis produktu:
- Ostrza wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej NITRO-B, w której dodatek cząsteczek azotu znacząco poprawia właściwości antykorozyjne oraz końcową twardość po obróbce cieplnej
- Ergonomiczne rękojeści z wytrzymałego plastiku SEBS: elastyczne, odporne na warunki atmosferyczne, ozon i promieniowanie UV
- Możliwość sterylizacji i wysoka odporność na uderzenia oraz korozję
- Nieodpowiedni do zmywarki.
- Twardość 56-58 HRC
Parametry:
- Długość rękojeści: 148 mm
- Wymiary: 390 x 43 x 21 mm
- Długość ostrza: 240 mm
- Grubość: 2.8 mm






















