Szoker kombinowany – 3x GN 1/1 | Arktic 221716

Szoker kombinowany – 3x GN 1/1 | Arktic 221716

Szoker kombinowany – 3x GN 1/1 to urządzenie, które służy do szybkiego schładzania lub zamrażania przygotowanych potraw. Urządzenie polecane jest dla firm gastronomicznych lub domów weselnych. Wysoka jakość naszych produktów gwarantuje satysfakcję.

Opis produktu:

• Urządzenie do szybkiego schładzania lub mrożenia przygotowanych potraw
• Zewnętrzna obudowa i wewnętrzna komora z wysokiej jakości stali nierdzewnej
• Wewnętrzna komora z zaokrąglonymi narożnikami dla łatwego czyszczenia
• 60 mm gruba izolacja poliuretanowa wtryskiwana pod wysokim ciśnieniem, co zapewnia wysoki współczynnik izolacji termicznej
• Demontowalna górna pokrywa
• Automatyczne zamykanie drzwi z uszczelką magnetyczną
• Elektroniczny panel sterowania i kontroli danych
• Sonda w zestawie
• System chłodzenia / mrożenia
• Możliwości chłodzenia od +70 °C do +3 °C (90 minut), od +70 °C do -18 °C (240 minut) lub w określonym czasie bez ustalania końcowej temperatury.
• Komora o wymiarach 340 x 365 x 270 mm wyposażona w 3 pary prowadnic z odstępem 68 mm, mieści 3 pojemniki GN 2/3
• Termostat z cyfrowym wyświetlaczem do monitorowania pracy urządzenia
• Wymuszone wentylowanie za pomocą wentylatora
• Ręczne rozmrażanie
• Funkcja automatycznego przechowywania – po zakończeniu wybranego cyklu urządzenie wraca do normalnego trybu (chłodzenia lub mrożenia)
• Parownik z ochroną antykorozyjną
• Wydajność chłodzenia: 7 kg (+90 °C/+3 °C)/cykl
• Wydajność mrożenia: 5 kg (+90 °C/-18 °C)/cykl
• Akustyczny i świetlny sygnał otwartych drzwi
• Mikrowyłącznik, który przerywa pracę urządzenia po otwarciu drzwi komory
• Bezproblemowa praca w temperaturze otoczenia < 38 °C
• Nóżki ze stali nierdzewnej z regulowaną wysokością

Parametry:

• Wymiary w mm: 660 x 640 x 437
• Czynnik chłodniczy: R290
• Klasa klimatyczna: 4 (30°C 55% RH)
• Waga: 44 kg
• Moc (W): 420
• Napięcie (V): 230