Szoker kombinowany – 3x GN 1/1 | Arktic 232163
Szoker kombinowany – 3x GN 1/1 to urządzenie używane do szybkiego schładzania lub zamrażania przygotowanych potraw. Urządzenie jest polecane dla firm gastronomicznych lub domów weselnych. Wysoka jakość naszych produktów gwarantuje satysfakcję.
- Obudowa zewnętrzna i komora wewnętrzna w całości wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej
- Komora wewnętrzna z zaokrąglonymi narożnikami dla łatwego czyszczenia
- Komora z prowadnicami na GN 1/1 oraz blachy do pieczenia 600 × 400 mm
- Izolacja poliuretanowa o grubości 60 mm, wtryskiwana pod wysokim ciśnieniem, co zapewnia wysoki współczynnik izolacji termicznej
- Odłączana górna pokrywa
- Automatyczne zamykanie drzwi z uszczelką magnetyczną
- Elektroniczny panel sterowania i kontroli danych
- System chłodzenia / mrożenia z wymuszonym obiegiem powietrza
- Bezproblemowa praca przy temperaturze otoczenia do +43°C i wilgotności względnej do 65%
- Czynnik chłodniczy: R455
- Możliwość schładzania z +70°C do +3°C (90 minut), z +70°C do -18°C (240 minut) lub w określonym czasie bez podania końcowej temperatury
- Regulowane nóżki ze stali nierdzewnej
- Pojemność komory: 3 x GN 1/1 lub 3 blachy 600 × 400 mm
- Wewnętrzne wymiary komory: 610 × 410 × 280 mm
- 3 pary prowadnic z odstępem 70 mm
- Wydajność chłodzenia do +3°C: 14 kg
- Wydajność mrożenia do -18°C: 11 kg
Parametry:
- Wymiary w mm: 750 x 740 x 750 (gł.)
- Waga w kg: 50
- Opis / charakterystyka: pojemność komory 3 x GN 1/1 lub 3 x blacha 600 x 400 mm
- Seria: Top Line
- Moc (W): 1150
- Napięcie (V): 230



















