Szoker kombinowany – 3x GN 1/1 | Arktic 232163

Szoker kombinowany – 3x GN 1/1 | Arktic 232163

Szoker kombinowany – 3x GN 1/1 to urządzenie używane do szybkiego schładzania lub zamrażania przygotowanych potraw. Urządzenie jest polecane dla firm gastronomicznych lub domów weselnych. Wysoka jakość naszych produktów gwarantuje satysfakcję.

• Obudowa zewnętrzna i komora wewnętrzna w całości wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej
• Komora wewnętrzna z zaokrąglonymi narożnikami dla łatwego czyszczenia
• Komora z prowadnicami na GN 1/1 oraz blachy do pieczenia 600 × 400 mm
• Izolacja poliuretanowa o grubości 60 mm, wtryskiwana pod wysokim ciśnieniem, co zapewnia wysoki współczynnik izolacji termicznej
• Odłączana górna pokrywa
• Automatyczne zamykanie drzwi z uszczelką magnetyczną
• Elektroniczny panel sterowania i kontroli danych
• System chłodzenia / mrożenia z wymuszonym obiegiem powietrza
• Bezproblemowa praca przy temperaturze otoczenia do +43°C i wilgotności względnej do 65%
• Czynnik chłodniczy: R455
• Możliwość schładzania z +70°C do +3°C (90 minut), z +70°C do -18°C (240 minut) lub w określonym czasie bez podania końcowej temperatury
• Regulowane nóżki ze stali nierdzewnej
• Pojemność komory: 3 x GN 1/1 lub 3 blachy 600 × 400 mm
• Wewnętrzne wymiary komory: 610 × 410 × 280 mm
• 3 pary prowadnic z odstępem 70 mm
• Wydajność chłodzenia do +3°C: 14 kg
• Wydajność mrożenia do -18°C: 11 kg

Parametry:

• Wymiary w mm: 750 x 740 x 750 (gł.)
• Waga w kg: 50
• Opis / charakterystyka: pojemność komory 3 x GN 1/1 lub 3 x blacha 600 x 400 mm
• Seria: Top Line
• Moc (W): 1150
• Napięcie (V): 230