Tostery, czyli opiekacze do pieczywa, przydają się przy śniadaniach w hotelu, w bufecie i w każdym lokalu, gdzie tost trzeba wydać od razu. Do kanapek z nadzieniem służą osobne opiekacze do kanapek z płytami dociskowymi, tutaj chodzi o samo przypieczenie kromki.Tostery szufladowe i rusztowe mają zwykle dwa albo cztery gniazda i wystarczają przy spokojniejszym ruchu. Przy dużej liczbie gości sensowniejszy jest toster taśmowy, czyli przelotowy: pieczywo jedzie na siatce przez komorę grzewczą, więc urządzenie pracuje bez przerwy i utrzymuje równe tempo wydawania.Wybieraj według przepustowości i mocy, ale sprawdź także szerokość gniazd lub wysokość szczeliny wejściowej, bo bułka, bagietka i kromka chleba tostowego różnią się grubością. Wyjmowana szuflada na okruchy i obudowa ze stali nierdzewnej upraszczają codzienne czyszczenie.