Szklane butelki i słoiki nadają się do syropów, dżemów, konfitur, oliwy, octów, przypraw i domowych przetworów. Szkło nie chłonie zapachów i nie oddaje własnego smaku do zawartości, dlatego produkt po kilku tygodniach smakuje tak samo jak w dniu zamknięcia. Można je wyparzać i w całości poddać recyklingowi.Kluczowy jest sposób zamknięcia. Słoiki typu twist off zamyka się zakrętką z gwintem i nadają się do pasteryzacji, słoiki z klipsem i gumową uszczelką sprawdzają się przy przetworach na krótszy termin, a butelki spotkasz z zakrętką, korkiem albo pałąkiem.Wybieraj według pojemności odpowiadającej jednej porcji lub jednemu otwarciu oraz według średnicy otworu, bo przez wąską szyjkę nie przełożysz gęstego dżemu z owocami. Do zawartości wrażliwej na światło, na przykład oliwy, lepiej pasują butelki z ciemnego szkła.