-7%
Patelnie do smażenia
Numer katalogowy: PP-9120
Gazowa patelnia smażalnicza – PP-9120
Dostępność:
Obecnie wyprzedane
Numer katalogowy: PP-9120
- Odpowiednia do obróbki termicznej żywności
- Wyposażona w regulowane nóżki
- Zewnętrzne wymiary: 1200 x 900 x 900 mm
- Pojemność: 120 l
- Wymiary naczynia grzewczego: 1100 x 587 x 212 mm
25 562,60 zł 27 339,84 zł (25 562,60 zł bez VAT)
Obecnie wyprzedane
Gazowa patelnia smażalnicza – PP-9120
Gazowa patelnia smażalnicza – PP-9120 o pojemności 120 l jest odpowiednia do obróbki termicznej żywności poprzez smażenie w oleju lub duszenie w wodzie.
Właściwości produktu:
- naczynie grzewcze można ręcznie przechylać za pomocą pokrętła znajdującego się po prawej stronie urządzenia
- materiał nierdzewny przeznaczony do kontaktu z żywnością
- w górnej części urządzenia znajduje się naczynie robocze z pokrywą, połączone z ramą nośną i umieszczone na łożyskach ślizgowych
- naczynie grzewcze można ręcznie przechylać za pomocą pokrętła znajdującego się po prawej stronie urządzenia
- patelnia wyposażona jest w termostat roboczy pod przednią pokrywą w skrzynce elektrycznej zamocowanej na ramie nośnej
- na ramie nośnej w tylnej części znajduje się końcowy mikrowyłącznik, którym sterujemy rozłączeniem obwodu sterującego podczas przechylania naczynia
- urządzenie wyposażone jest w regulowane nóżki
Dane techniczne:
| zewnętrzne wymiary | 1200 x 900 x 900 mm |
|---|---|
| pojemność | 120 l |
| wymiary naczynia grzewczego | 1100 x 587 x 212 mm |
| waga | 180 kg |
| ręczne przechylanie | tak |
| bateria do zimnej wody | tak |
| zużycie gazu | 2,08 m³/h |
| moc cieplna przy oszczędzaniu | 9 kW |
| zakres temperatur | 50-300 °C |
| przyłącze gazu | 3/4 “ |
