Kombi piec parowy – 4×2/3 GN – wyświetlacz cyfrowy | Maxima 08500201

Kombi piec parowy – 4×2/3 GN – wyświetlacz cyfrowy | model: Maxima 08500201

Kombi piec parowy – 4×2/3 GN – wyświetlacz cyfrowy | Maxima 08500201 to doskonała inwestycja dla niemal każdej profesjonalnej kuchni. Lokale gastronomiczne, które regularnie przygotowują partie potraw z powtarzalnymi rezultatami, mogą skorzystać z możliwości kombi pieca parowego. Ten kombi piec parowy jest bardzo wszechstronny dzięki połączeniu gorącego powietrza i pary. Ma również kompaktowe wymiary, dzięki czemu zaoszczędzisz miejsce w każdej dużej kuchni. Z tym profesjonalnym piecem możesz piec, gotować, grillować, dusić, zapiekać, gratynować oraz gotować sous vide.

Intuicyjny panel sterowania

Ten kombi piec parowy idealnie nadaje się do precyzyjnego gotowania. Wydajne elementy grzewcze ze stali nierdzewnej zapewniają równomierną i skuteczną dystrybucję ciepła. Dodatkowo piec wyposażony jest w wentylator z funkcją rewersu oraz podwójne, atermiczne przeszklenie. Drzwi można bardzo łatwo ustawić, a uszczelka drzwi wykonana jest z silikonu spożywczego. Na czytelnym, cyfrowym panelu sterowania znajdziesz przycisk pary, temperatury i timer. Szeroki zakres temperatur pozwala gotować niemal wszystko. Zawiera także timer, który umożliwia pozostawienie potrawy w piecu podczas wykonywania innych zadań. Przycisk pary pozwala ustawić dokładny poziom pary według potrzeb.

Łatwe czyszczenie

Przed czyszczeniem kombi pieca parowego ważne jest, aby całkowicie ostygł. Obudowa, drzwi i komora wewnętrzna wykonane są ze stali nierdzewnej i mają zaokrąglone rogi. Dzięki temu czyszczenie jest bardzo proste. Do szybkiego i dokładnego przetarcia gładkich powierzchni można użyć miękkiej ściereczki, ciepłej wody i delikatnego środka czyszczącego. Do czyszczenia szyby drzwi wystarczy ciepła woda.

Cechy produktu:

• Bezpiecznik chroniący przed przegrzaniem
• Szeroki zakres temperatur od 30 do 270 °C
• Regulacja pary od 0 do 100%
• Efektywna dystrybucja ciepła dzięki systemowi wentylacji
• Łatwe cyfrowe sterowanie parą, temperaturą i timerem
• Kompaktowe wymiary i łatwa obsługa
• Wykonany ze stali nierdzewnej dla szybkiego i łatwego czyszczenia

Dane techniczne:

• Waga netto: 43 kg
• Pojemność: 4 x 2/3 GN pojemniki
• Odstęp między pojemnikami: 7 cm
• Wymiary: S59 x D69 x W63cm
• 230V / 50Hz / 1 faza 3300W

W zestawie:

• Jeden ruszt do pieca