System Sous-Vide – 16L / 500W | RCPSU-500

System Sous-Vide – 16L / 500W | RCPSU-500

Urządzenie do gotowania sous vide pozwala przygotować smaczne i zdrowe dania z mięsa, warzyw, ryb oraz owoców morza. Dzięki modelowi RCPSU-500 od Royal Catering uzyskasz idealną delikatność składników. Urządzenie jest odpowiednie do użytku domowego oraz profesjonalnego w restauracjach, kawiarniach, barach szybkiej obsługi, food truckach i firmach cateringowych.

Opis produktu:

• Metoda sous vide wykorzystuje gotowanie w precyzyjnie dobranej temperaturze i czasie.
• Model RCPSU-500 oferuje regulację temperatury wody w zakresie 30-95°C.
• Wbudowany timer umożliwia ustawienie czasu w zakresie 1 min – 99 h.
• Całkowita pojemność urządzenia sous vide to 16 litrów. Tak przestronna komora sprawdzi się w warunkach profesjonalnych.
• Dokładność temperatury 0,1°C gwarantuje wysoką jakość i powtarzalność obróbki cieplnej. Dzięki temu przygotujesz potrawy zawsze z doskonałym smakiem. Wyświetlacz LCD zapewnia łatwą obsługę urządzenia.

Najważniejsze cechy:

• Zdrowie – idealny do delikatnego gotowania próżniowo pakowanej żywności
• Wydajność – dzięki mocnemu elementowi grzewczemu o mocy 500 W
• Intuicyjność – dzięki timerowi 1 min – 99 h oraz regulacji temperatury w zakresie 30-95°C z dokładnością ustawienia 0,1°C
• Trwałość – łatwe czyszczenie i solidna obudowa wykonana ze stali nierdzewnej
• Wszechstronność – pojemność 16 litrów oferuje dużo miejsca na różne rodzaje naczyń

Dane techniczne:

• Wyświetlacz: LCD
• Napięcie [V]: 230
• Moc [W]: 500
• Kabel zasilający [m]: 1.4
• Maksymalna pojemność napełniania [l]: 16
• Dokładność temperatury [°C]: 0,1
• Materiał: stal nierdzewna
• Timer odliczający – zakres czasu: 1 min – 99 h
• Całkowita pojemność [l]: 16
• Zakres regulacji temperatury [°C]: 30-95
• Odliczanie czasu: Tak
• Wymiary (DxSxW) [cm]: 40 x 36 x 22
• Waga [kg]: 9,5