Gazowa Bain Marie Premium – 2 kW | Maxima 09398630

Gazowa Bain Marie Premium – 2 kW | Maxima 09398630

Bain Marie jest idealna do utrzymywania temperatury naczyn i podgrzewania potraw bez dalszego gotowania. Zbiornik Bain Marie nalezy napelnic woda i ustawic temperature. Woda podgrzewa pojemniki Gastronorm, do ktorych mozna wlozyc jedzenie. Bain Marie ma bezszwowa konstrukcje i jest w calosci wykonana ze stali nierdzewnej. Dzieki temu czyszczenie Bain Marie jest bardzo latwe. Bain Marie jest wyposazona w kranik spustowy, aby wode z komory mozna bylo szybko oproznic. Dzieki glebokosci 900 mm mozna jednoczesnie utrzymac duza ilosc potraw w cieple.

Wlasciwosci produktu:

• Cala ze stali nierdzewnej i wyposazona w zaokraglone rogi, co ulatwia czyszczenie
• Ciezkie komponenty dla solidnej i wytrzymalej Bain Marie
• Odpowiedni do kombinacji pojemnikow 1/2 GN i 2/3 GN (H150 mm)
• Bain Marie dostarczana bez GN
• Pod komora znajduje sie palnik z zapalaczem do szybkiego podgrzewania
• Wyposazona w bezpieczny termostat
• Zawor bezpieczenstwa gazu z termopara
• Piezo zapalanie
• Odpowiedni do LPG lub gazu ziemnego
• Kontrolka temperatury
• Zbiornik mozna recznie napelnic woda
• Wode latwo oproznic kranikiem
• Wyposazona w nierdzewne nogi zapobiegajace poslizgowi
• Bardzo wytrzymala konstrukcja i ergonomiczny design
• Higieniczna konstrukcja

Specyfikacja produktu:

• Waga: 59,8 kg
• Wymiary komory: 330 x 630 x 170 mm
• Wymiary urzadzenia: 400 x 900 x 280 mm
• Calkowita moc gazu: 2,0 kW

Zainstalowane dysze gazowe: G25 – gaz ziemny
Dodatkowy zestaw dysz gazowych: G30 – LPG (propan / butan)