Mibrasa to marka wywodząca się z głębokiej tradycji hiszpańskiego rzemiosła kulinarnego, gdzie przygotowywanie potraw na węglu drzewnym przekazywane jest z pokolenia na pokolenie. Ich oryginalne piece i grille łączą historyczne dziedzictwo z nowoczesnymi technologiami, dzięki czemu potrafią zachować i podkreślić naturalny smak, aromat oraz teksturę składników.

Ciekawostką jest, że korzenie tej marki sięgają regionu Katalonii, słynącego z bogatej i autentycznej kultury gastronomicznej. Mibrasa stawia na precyzyjne rzemiosło i wykorzystanie najwyższej jakości materiałów, co gwarantuje jej piecom długą żywotność i niezawodność nawet w najbardziej wymagających profesjonalnych kuchniach.

Główną cechą Mibrasy jest zdolność do zachowania w potrawach naturalnej soczystości i aromatu, podkreślenia ich autentycznego smaku oraz jednoczesnego skrócenia czasu obróbki termicznej. Szefowie kuchni na całym świecie wybierają Mibrasę za wyjątkową precyzję regulacji temperatury, szlachetny design oraz możliwość przemienienia każdego dania w perfekcyjnie dopracowane kulinarne doświadczenie.